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IL BACARO
Ristorante Bistrot 
Lecce  -  Via Parini, 14
0832316857

Natale con i tuoi...Capodanno con noi

Benvenuto 2023

Il Mare dello Zio
  • I Crudi e i Carpacci alla moda nostra - € 42,00
    Skampi, Gamberi, Ricciola, Tonno, Salmone e tagliatella servito con pinzimonio
  • Tartare di Salmone– servito con Burrata, pane caldo e misticanza - € 24,00
  • Il Polpo Caramellato alla cipolla rossa di Tropea alla salsa di peperoncino - € 20,00
  • Crocchette di Baccala servite con la crema di yogurt greco - € 16,00
La Terra
  • Tris di Tartare di Manzo - al Tartufo , al Worcestershire sauce , granella di pistacchio - € 28,00
  • La gran Tavolozza di Salumi e Formaggi piada e gnocco fritto x2 ps - € 28,00
  • Il prosciutto di Patanegra - pane e pomodoro - € 20,00
  • Cheesecake al Pistacchio-crumble di tarallo, burro, stracciatella, pistacchio e mortadella - € 18,00
  • Tempura di fiori di zucca con caprino e ricotta di masseria e basilico - € 18,00
ai Fornelli...i Primi Piatti Mare e Terra
  • Bigoli all’Astice al salto di pomodorini e granella di mandorle e pistacchio - € 28,00
  • Tagliolini in casseruola al Super Scoglio- scampi, gamberi, calamari, cozze ,vongole e pomodorini - € 24,00
  • Calamarata Cacio & Pepe al gambero rosso - € 24,00
  • Linguine trafilate alla crema di pistacchio e Skampi servite con granella di mandorle e scaglie di limone - € 24,00
  • Tagliolini artigianali ai Porcini e Tartufo - € 28,00
  • Paccheri artigianali ai Porcini e ragu’ di cinghialetto selvatico - € 20,00
  • Risotto Prosecco , Gamberi e Radicchio trevigiano - € 20,00
  • Ravioli alla burrata al salto di datterino giallo, puntarelle e scaglie di cacio - € 20,00
dalla Padella alla Brace…i Secondi. Mare e Terra
  • dalla Griglia di pesce – i Gamberoni e gli Skampi le verdure e le patate al forno - € 34,00
  • Trancio di Salmone alle mandorle e limone - € 28,00
  • Trancio di Ricciola alla mediterranea - € 28,00
  • Rosolata di filetto di Tonno qualita’ sashimi al pepe nero e Yogurt Greco - € 24,00
  • Lo ChateauBriand – 600gr di pregiatissimo cuore di filetto x2persone - € 59,00
  • Filetto Royal Beef ai Porcini - € 32,00
  • La Pietra lavica di Angus Argentino 300gr e la patata al cartoccio - € 28,00
  • Tagliata di Manzo Danese alle rape e julienne di guanciale croccante - € 24,00
  • Tagliata di Filetto di Maialino Iberico alla cipolla caramellata e tagliatella di zucchine - € 24,00
  • La Tradizione...Cotechino & Lenticchia - € 14,00

Servizio € 4,00 p.p.

Per esigenze organizzative consigliamo l’orario di arrivo entro le 21.00

Per Capodanno le prenotazioni sono chiuse!

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Contatti

IL BACARO
Combination Restaurant
Ristorante Bistrot
a Lecce in Via Parini, 14

0832316857

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